편집 : 2020.8.13 목 08:48 전체기사보기
통합검색
> 뉴스 > 교육·문화
     
세종시교육청, 유치원 급식 특별점검 실시
공‧사립 유치원 총 42개원 대상
승인 2020년 07월 02일 (목) 09:49:07 구운서 기자 koows11@hanmail.net
〔세종=충청인터넷신문〕세종시교육청(교육감 최교진)이 유치원 급식 특별 위생점검을 오는 8월까지 실시한다.

세종시교육청은 관내 공‧사립유치원 총 42개원을 대상으로 집단급식소에서 준수해야 하는 조리종사자의 개인위생, 조리과정의 위생 기준, 조리식품의 적정시간 내 배식, 보존식 보관 관리 등에 대한 사항을 집중 점검한다.

또 학교급식위생관리시스템(HACCP)에 준하는 위생관리가 이뤄질 수 있도록 유치원 맞춤형 컨설팅을 통해 급식운영의 어려운 점이나 미비사항 등을 개선해 나갈 예정이다.

송은주 교육복지과장은 “세종시교육청은 연 1회 이상 특별점검을 실시하여 전체 공‧사립 유치원 유아들에게 위생적이고 안전한 급식을 제공할 수 있도록 관리하고 있다”며 “개청 이후 학교 및 유치원 급식을 통한 식중독 발생 사례가 없었던 만큼 앞으로도 우리 아이들의 건강한 먹거리 제공을 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다.

한편, 세종시교육청은 신설 공립유치원에 학교급식위생관리시스템(HACCP)을 구축할 수 있도록 설비와 기구를 지원하고 있으며 유치원 1개원당 영양사와 조리사를 각각 배치해 유아의 건강상태에 맞춘 영양적이고 위생적인 급식이 이뤄질 수 있도록 노력하고 있다.
 
구운서 기자의 다른기사 보기  
ⓒ 충청인터넷신문(http://www.ccitnews.co.kr) 무단전재 및 재배포금지 | 저작권문의  

     
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
대전 유성구 노은동로 233 열매 203-603 : Tel 042-476-2211 : 발행ㆍ편집인 구운서 / 편집국장 김기형
등록번호 대전광역시 아 00070 : 등록 및 발행일 2010.6.7. : 법인사업자등록번호 314-86-48488 : 청소년보호책임자 : 구운서
Copyright 2010 (주)충청인터넷신문. All rights reserved. mail to ccnews33@hanmail.net