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대전 대덕구, 설 명절 축산물 위생 집중점검 |
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〔충청인터넷신문〕대전 대덕구(구청장 박정현)가 설 명절을 맞아 선물세트 및 제수용 축산물을 생산·유통하는 영업소(식육포장처리업, 축산물판매업 등)의 위생 상태를 집중 점검한다고 20일 밝혔다.
이번 점검은 특별히 소비자 단체의 추천을 받은 민간인으로 구성된 명예축산물 위생감시원과 함께 해 점검현장 투명성을 높인다는 방침이다.
주요 점검내용은 ▶축산물 취급 위생 ▶냉동식육을 해동시켜 냉장식육으로 속여 파는 행위 ▶달걀 판매업자의 위생 준수 ▶유통기한 지난 축산물을 보관·판매하는 행위 등으로 위반행위가 중대하거나 악의적인 업소에 대해서는 고발 등 강력한 행정조치를 취할 계획이다.
구는 축산식품 위생사고 발생을 방지하고자 관내에 위치한 식육포장처리업체(식육 생산업체)를 매년 1회 이상 점검하는 등 식육의 생산단계에서 유통단계까지 위생상태를 지속적으로 관리하고 있다.
박정현 대덕구청장은 “해마다 발생하는 가축전염병으로 인해 축산업계가 많이 힘든 상황이다”며 “위생적인 축산물 유통을 위해 노력하고 있으니 구민께서는 우리 축산업을 위해 안심하고 축산물을 소비해 주시길 바란다”고 당부의 말을 전했다.
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편집
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2024.4.18 목 16:08
koows11@hanmail.net
